추석 연휴 전에 회식이 있었는데 장소 투표 후
선택된 곳이 평택 배포갈비라는 음식점이에요
소고기와 갈비를 저렴한 가격에 푸짐하게
맛볼 수 있는 곳으로 서비스까지 빵빵해서
팀장님부터 막내까지 모두 만족했던 곳이네요
저희가 찾아간 평택 배포갈비는 지제역이랑
가깔운 거리에 있어서 접근성부터 일단 좋고
가게 규모도 커서 단체로 편히 이용 가능해요
이렇게 1층에서 고기를 직접 보고 구매하는
손님도 많은데 추석이라 그런지 선물용을 사러
따로 방문하는 손님들도 많아서 깜짝 놀랐어요
저희는 가게에서 고기를 먹었는데 생고기랑
갈비를 다양하게 주문해서 푸짐히 즐겼어요
미리 네이버로 예약을 하고 찾아가서 서비스도
빵빵하게 받았는데 사장님이 이것저것 자꾸
챙겨주는 곳이라 거기에서 얻는 만족감도 커요
일단 소고기는 품질 좋은 한우로 전국에서
최저가라는 이야기가 나오는데 가격은 엄청
저렴하고 마블링만 봐도 군침이 고이더라고요
미디움으로 구워서 맛보는데 소금만 살짝 뿌려
짭짤함을 더해주니 엄지가 절로 올라갔답니다
숯불에 촉촉하게 구워먹는 갈비는 육질부터
야들야들하니 매장에서 직접 만든 소스라
다른 식당에서 먹는 것과 완전 차이가 있는데요
단맛과 짭짤함이 밸런스 좋게 어우러져 있었고
칼집이 들어가서 육질이 엄청 부드럽더라고요
겉을 살짝 노릇하게 구워서 별다른 소스를 따로
찍지 않고 있는 그대로 먹어도 감칠맛에 엄청
깊은 풍미를 음미할 수 있는데 끝맛은 담백해요
육질 자체도 쫄깃하면서도 부드러워서 밥 위에
올려 먹으면 밥도둑으로 손이 계속 가더라고요
뜯어 먹는 재미가 가장 쏠쏠했던 메뉴로는
LA갈비가 있는데 뼈를 중심으로 큼지막하게
잘라서 촉촉하게 구워서 밥과 함께 먹었거든요
쫄깃하니 소고기 본연 풍미까지 어우러져있고
살작 구운 새송이 버섯이랑 먹으면 찰떡이에요
구이로 배를 채운 뒤 육회가 들어간 냉면을
추가로 주문해서 입가심을 해주는데 큼지막한
대접에 면과 고명 그리고 고기를 잔뜩 담아서
한 그릇만 먹어도 배가 엄청 든든해지더라고요
이렇게 젓가락으로 야무지게 비벼서 먹는데
중간에 육회가 쫄깃한 식감을 추가해주는데요
씹을수록 감칠맛 폭발하는 메뉴로 여기 위에
달짝지근한 갈비 한점 크게 올려 먹어주면
감탄이 절로 나오는 알찬 구성이였답니다
평택 배포갈비는 회식장소로 최적화된 곳으로
여럿이 방문할 수 있는 가게 찾으시면 추천해요
배포갈비 평택점
주소 : 경기 평택시 영신2길 87 3층
번호 : 0507-1482-5646
영업시간 : 16:00 – 23:00